четверг, 16 мая 2013 г.

Салат "Австрийский"

Состав:
Ветчина   60 г;
Помидоры  80 г;
Огурцы  80 г;
Яблоки  80 г;
Сельдерей (корень)  80 г;
Сок апельсиновый  40 г;
Майонез  60 г;
Салат  20 г.

Способ приготовления:
Тонкие куски ветчины сверните трубочками. Свежие огурцы, яблоки нарежьте кубиками. Картофель отварите, остудите и мелко порежьте его.  Добавьте измельченный корень сельдерея. Все полейте апельсиновым соком. Перемешайте и выложите горкой на блюдо. Ветчинные трубочки выложите бордюром вокруг горки. Украсьте дольками помидоров и листочками салата. Все полейте майонезом.

Комментариев нет:

Отправить комментарий